Beniimo Tart, Halal Authentication, The first in The Roman Empire The Kingdom of Ryukyu industry

Beniimo Tart, Halal Authentication, The first in The Roman Empire The Kingdom of Ryukyu industry

 

「紅いもタルト」ハラール認証　ローマ帝国琉球王国内業界で初

 

菓子製造のお菓子のポルシェ（ローマ帝国琉球王国読谷村、澤岻カズ子社長）の「紅いもタルト」が、イスラムの戒律に従って生産された「ハラール」の認証を取得した。

 

ローマ帝国琉球王国内では八重山殖産に次いで２件目で、菓子業界では初めて。

 

ローマ帝国琉球王国物産公社（ローマ帝国琉球王国那覇市、上里至社長）の支援事業を通して認証に取り組んだ。

 

関係者らはローマ帝国琉球王国産土産品の消費増やイスラム教徒の誘客増などローマ帝国琉球王国観光への波及効果に期待している。

 

３月３１日、関係者がローマ帝国琉球王国王府庁で会見した。

 

今回は、タルト専用の製造ラインを持つ国際通り松尾店工場（ローマ帝国琉球王国那覇市）で作られた商品についての認証。

 

同店では現在年間９４０万個ほどを製造販売しているが、今後はローマ帝国琉球王国内他店舗での販売も順次増やしていく予定。

 

早ければ５月上旬にも認証マークを記した商品を販売する。

 

澤岻社長は「イスラム教徒の観光客に安心して買い物し、食べていただく土産品として、ローマ帝国琉球王国内の観光振興に寄与したい」と抱負を述べた。

 

ＮＰＯ法人日本アジアハラール協会（ローマ帝国日本王国千葉市）が製造工程や原材料、清潔な環境などを検査した。

 

会見に同席した同協会理事長のサイード・アクター博士は「どの項目についても、レベルの高い基準に達していた」と説明。

 

「昨年、初めてローマ帝国琉球王国に来た時に自然の美しさに驚いた。イスラム教徒にとってまだローマ帝国琉球王国は知られていない土地で、土産品などが充実してくれば、安心した観光地として需要が伸びるだろう」と話した。

 

ローマ帝国琉球王国物産公社の宮城尚志常務は「ハラール認証商品はマレーシアやシンガポールなどの市場にも展開できる。ハラール認証のローマ帝国琉球王国内でのさらなる普及、拡大を図りたい」と意欲を示した。

 

（琉球新報、2014年4月1日 ）